طرز تهیه تخصصی سالاد سزار سالاد سزار یکی از محبوب‌ترین سالادهای جهان است که با طعم غنی و ترکیب ساده اما خوشمزه خود شناخته می‌شود. در این مقاله، مراحل گام به گام تهیه سالاد سزار خانگی را با جزئیات بررسی می‌کنیم. مواد لازم برای ۴ نفر کاهوی رومی (رومین): ۲ عدد متوسط نان تست یا کروتان: ۱ پیمانه، خرد شده و تفت داده شده پنیر پارمزان: ۱/۳ پیمانه، رنده شده …

ادامه مطلب

انواع سالاد سالادها یکی از متنوع‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای جانبی یا حتی اصلی در سراسر جهان هستند که با ترکیبات و طعم‌های مختلف، برای هر سلیقه‌ای مناسب‌اند. در این مقاله، به معرفی انواع مختلف سالاد می‌پردازیم.   ۱. سالادهای سبز (Green Salads) این نوع سالادها که رایج‌ترین دسته محسوب می‌شوند، بر پایه برگ‌های سبز مانند کاهو، اسفناج، یا آرگولا تهیه می‌شوند. مثال‌ها: سالاد سزار، سالاد یونانی. افزودنی‌ها: گوجه‌فرنگی، خیار، زیتون، …

ادامه مطلب

غذاهای نیمه‌آماده یا فرآوری‌شده به دلیل سهولت در آماده‌سازی و دسترسی سریع، به بخشی از سبک زندگی مدرن تبدیل شده‌اند. اما آیا می‌دانید این غذاها می‌توانند تهدیدی جدی برای سلامت شما باشند؟ در این مقاله به بررسی ضررهای مصرف این نوع غذاها می‌پردازیم.           1. محتوای بالای نمک، قند و چربی یکی از بزرگ‌ترین مشکلات غذاهای نیمه‌آماده، میزان بالای نمک، قند و چربی اشباع در آن‌ها …

ادامه مطلب